Våra odlingar

Vi odlar Rosenrot och Fjällkvanne  odlingarna är vid Torneälvensstrand norr om polcirkeln. vi använder ingen konstgödsel, utan vi eftersträvar att odling av växternaska sker på ett så naturlig sätt som möjligt.

Allt arbete med våra odlingar sker för hand.plantering och ogräs rensning.mm.

Rosenroten får växa i 6 år därefter grävs den upp rötterna tvättas för hand, rötterna selekteras skärs till små bitar och torkas i växt tork.

Fjällkvanne är 2-3 årig  och första året  är det nödvändigt att rensa ogräs noggrant

efter andra – tredje året kan man skörda Fjällkvannen  hela växten är användbar blad och själkar torkas

Roten måste grävas upp tvättas och skäras till bitar och torkas.

 

Eftersom arbetet med odlingarna sker förhand och i liten skala . växternaa  får vara på en natuskön plats,  samt att växterna fått mycke solljus om sommarn och härdats av riktig vinter.Tror vi de gett dem rikligt med kraft. Vi tror också att växterna har ett medvetande och som präglas av omgivningen och hur vi hanterar dem, vi hoppas att vi har kunnat skapa en harmoni i det sättet som vi odlar och tar fram som en unikhet  i dagen, med tanke på  att allt i välden tycks bli mer och mer industrialiserat och mekaniserat.